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06/07/2023

10 bienfaits du thé vert pour la santé

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bienfaits thé vert - thé vert sencha - feuilles de thé

bienfaits thé vert – thé vert sencha – feuilles de thé

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Le thé vert est riche en antioxydants. Parmi ses avantages, il peut aider à soutenir la fonction cérébrale et la perte de graisse, aider à réduire le risque de développer une maladie cardiaque, et offrir une certaine protection contre le cancer.

Le thé vert est présenté comme l’une des boissons les plus saines sur la planète qui peut avoir de nombreux avantages potentiels pour la santé.
Voici 10 bienfaits du thé vert pour la santé:

1. Contient des composés bioactifs sains


Le thé vert est plus qu’une simple boisson hydratante.

Le thé est riche en polyphénols, qui sont des composés naturels qui ont des avantages pour la santé, comme réduire l’inflammation et aider à lutter contre le cancer.

Le thé vert contient une catéchine appelée épigallocatéchine-3-gallate (EGCG). Les catéchines sont des antioxydants naturels qui aident à prévenir les dommages cellulaires et fournissent d’autres avantages.

Ces substances peuvent réduire la formation de radicaux libres dans le corps, protégeant les cellules et les molécules contre les dommages. Ces radicaux libres jouent un rôle dans le vieillissement et de nombreux types de maladies.

EGCG est l’un des composés les plus puissants dans le thé vert. La recherche a testé sa capacité à aider à traiter diverses maladies. Il semble être l’un des principaux composés qui donne le thé vert ses propriétés médicinales.

Le thé vert a également de petites quantités de minéraux qui peuvent bénéficier à votre santé.

Essayez de choisir une marque de thé vert de meilleure qualité, parce que certaines des marques de qualité inférieure peuvent contenir des quantités excessives de fluorure.

Cela dit, même si vous choisissez une marque de qualité inférieure, les avantages l’emportent toujours sur tout risque.

2. Peut améliorer les fonctions cérébrales

Le thé vert fait plus que juste vous garder alerte, il peut également aider à stimuler la fonction cérébrale.

L’ingrédient actif clé est la caféine, qui est un stimulant connu.

Il ne contient pas autant que le café, mais assez pour produire une réponse sans causer les effets nerveux associés à prendre trop de caféine.

La caféine affecte le cerveau en bloquant un neurotransmetteur inhibiteur appelé adénosine. De cette façon, il augmente la mise à feu des neurones et la concentration de neurotransmetteurs comme la dopamine et la norépinéphrine

La recherche a toujours montré que la caféine peut améliorer divers aspects de la fonction cérébrale, y compris l’humeur, la vigilance, le temps de réaction et la mémoire.

Cependant, la caféine n’est pas le seul composé stimulant le cerveau dans le thé vert. Il contient également l’acide aminé L-théanine, qui peut traverser la barrière hémato-encéphalique.

La L-théanine augmente l’activité du neurotransmetteur inhibiteur GABA, qui a des effets anti-anxiété. Il augmente également la dopamine et la production d’ondes alpha dans le cerveau.

Des études montrent que la caféine et la L-théanine peuvent avoir des effets synergiques. Cela signifie que la combinaison des deux peut avoir des effets particulièrement puissants dans l’amélioration de la fonction cérébrale.

En raison de la L-théanine et la petite dose de caféine, le thé vert peut vous donner un buzz beaucoup plus doux et différent que le café.

Beaucoup de gens disent avoir plus d’énergie stable et être beaucoup plus productif quand ils boivent du thé vert par rapport au café.

3. Augmente la combustion des graisses

Si vous regardez la liste des ingrédients pour tout supplément de combustion des graisses, les chances sont, le thé vert sera là.

C’est parce que, selon la recherche, le thé vert peut augmenter la combustion des graisses et stimuler le taux métabolique.

Dans une étude impliquant 10 hommes en bonne santé, la prise d’extrait de thé vert a augmenté le nombre de calories brûlées de 4%. Dans un autre impliquant 12 hommes en bonne santé, extrait de thé vert a augmenté l’oxydation des graisses de 17%, par rapport à ceux qui prennent un placebo.

Cependant, certaines études sur le thé vert ne montrent aucune augmentation du métabolisme, donc les effets peuvent dépendre de l’individu et comment l’étude a été mis en place.

La caféine peut également améliorer la performance physique en mobilisant les acides gras provenant des tissus adipeux et en les rendant disponibles comme énergie.

Deux études d’examen distinctes ont indiqué que la caféine peut augmenter le rendement physique d’environ 11 à 12 %.

4. Les antioxydants peuvent réduire le risque de certains cancers

Le cancer est causé par la croissance incontrôlée des cellules. C’est l’une des principales causes de décès dans le monde.

La recherche a montré que les dommages oxydatifs peuvent conduire à une inflammation chronique, qui peut conduire à des maladies chroniques, y compris les cancers. Les antioxydants peuvent aider à protéger contre les dommages oxydatifs.

Le thé vert est une excellente source d’antioxydants puissants.

La recherche a établi un lien entre les composés du thé vert et un risque réduit de cancer, y compris les études suivantes :

Cancer du sein. Un examen complet des études observationnelles a révélé que les femmes qui buvaient le plus de thé vert présentaient un risque inférieur d’environ 20 à 30 % de développer un cancer du sein, l’un des cancers les plus courants chez les femmes.
Cancer de la prostate. Une étude a observé que les hommes buvant du thé vert avaient un risque plus faible de cancer avancé de la prostate.
Cancer colorectal. Une analyse de 29 études a montré que les personnes qui buvaient du thé vert étaient 42 % moins susceptibles de développer un cancer colorectal.
De nombreuses études observationnelles indiquent que les buveurs de thé vert sont moins susceptibles de développer plusieurs types de cancer, mais des recherches plus poussées sont nécessaires pour confirmer ces effets.

Pour obtenir le plus d’avantages pour la santé, évitez d’ajouter du lait à votre thé. Certaines études suggèrent qu’il peut réduire la valeur antioxydante dans certains thés.

5. Peut protéger le cerveau du vieillissement

Non seulement le thé vert peut améliorer le fonctionnement du cerveau à court terme, il peut également protéger votre cerveau que vous vieillissez.

La maladie d’Alzheimer est une maladie neurodégénérative courante et la cause la plus fréquente de démence chez les adultes âgés.

La maladie de Parkinson est une autre maladie neurodégénérative courante qui entraîne la mort de neurones produisant de la dopamine dans le cerveau.

Plusieurs études montrent que les composés de catéchine dans le thé vert peuvent avoir divers effets protecteurs sur les neurones dans les éprouvettes et les modèles animaux, réduisant éventuellement le risque de démence.

6. Peut réduire la mauvaise haleine

Les catéchines dans le thé vert ont également des avantages pour la santé buccodentaire.

Des études en éprouvette suggèrent que les catéchines peuvent inhiber la croissance des bactéries, ce qui pourrait réduire le risque d’infections.
Streptococcus mutans est une bactérie commune dans la bouche. Il provoque la formation de plaque et est un contributeur principal aux caries et caries dentaires.

Des études indiquent que les catéchines dans le thé vert peuvent inhiber la croissance des bactéries orales en laboratoire, mais aucune preuve ne montre que la consommation de thé vert a des effets similaires.

Cependant, il y a des preuves que le thé vert peut réduire la mauvaise haleine.

7. Peut aider à prévenir le diabète de type 2

Les taux de diabète de type 2 sont à la hausse dans les dernières décennies. La condition affecte maintenant environ 1 sur 10 Américains.

Le diabète de type 2 implique un taux élevé de sucre dans le sang, qui peut être causé par une résistance à l’insuline ou une incapacité à produire de l’insuline.

Des études montrent que le thé vert peut améliorer la sensibilité à l’insuline et réduire le taux de sucre dans le sang.

Une étude menée chez des Japonais a révélé que ceux qui buvaient le plus de thé vert présentaient un risque inférieur d’environ 42 % de diabète de type 2.

Selon un examen de 7 études portant sur un total de 286701 personnes, les buveurs de thé présentaient un risque de diabète inférieur de 18 %.

8. Peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires

Les maladies cardiovasculaires, y compris les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, sont les principales causes de décès dans le monde.

Les études montrent que le thé vert peut améliorer certains des principaux facteurs de risque de ces maladies, qui comprend l’amélioration du cholestérol total et LDL (mauvais) taux de cholestérol.

Le thé vert augmente également la capacité antioxydante du sang, qui protège les particules de LDL de l’oxydation, qui est une partie de la voie vers les maladies cardiaques.

Compte tenu des effets bénéfiques sur les facteurs de risque, il n’est peut-être pas surprenant que les personnes qui boivent du thé vert courent jusqu’à 31 % moins de risques de mourir d’une maladie cardiovasculaire.

9. Peut vous aider à perdre du poids

Étant donné que le thé vert peut stimuler le taux métabolique à court terme, il est logique qu’il pourrait vous aider à perdre du poids.

Plusieurs études montrent que le thé vert peut aider à réduire la graisse corporelle, surtout dans la région abdominale.

L’une de ces études était une étude randomisée contrôlée de 12 semaines portant sur 240 personnes obèses.

Dans cette étude, les personnes du groupe du thé vert présentaient une diminution significative du pourcentage de graisse corporelle, du poids corporel, du tour de taille et de la graisse du ventre par rapport à celles du groupe témoin.

Cependant, certaines études ne montrent pas une augmentation statistiquement significative de la perte de poids avec le thé vert, donc les chercheurs doivent effectuer d’autres études pour confirmer cet effet.

10. Peut vous aider à vivre plus longtemps

Étant donné que certains composés du thé vert peuvent aider à protéger contre le cancer et les maladies cardiaques, il est logique qu’il pourrait vous aider à vivre plus longtemps.

Dans une étude, les chercheurs ont étudié 40530 adultes japonais sur 11 ans. Ceux qui buvaient le plus de thé vert — 5 tasses ou plus par jour — étaient beaucoup moins susceptibles de mourir pendant la période à l’étude :

  • Décès de toutes causes : 23 % de moins chez les femmes, 12 % de moins chez les hommes
  • Décès par maladie cardiaque : 31 % de moins chez les femmes, 22 % de moins chez les hommes
  • Décès par accident vasculaire cérébral : 42 % de moins chez les femmes, 35 % de moins chez les hommes.

Une autre étude portant sur 14 001 Japonais plus âgés a révélé que ceux qui buvaient le plus de thé vert étaient 76 % moins susceptibles de mourir au cours de la période d’étude de 6 ans.

En conclusion

Les bienfaits du thé vert pour la santé sont nombreux.

Pour vous aider à vous sentir mieux, perdre du poids et réduire votre risque de maladies chroniques, vous pouvez envisager de faire du thé vert une partie régulière de votre vie.

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