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Retrouvez toute l’authenticité de la Provence avec cette tapenade verte élaborée à partir d’olives françaises soigneusement sélectionnées. Une recette traditionnelle, relevée de câpres, d’anchois et d’huile d’olive, idéale pour des apéritifs ensoleillés et une cuisine pleine de caractère.
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À déguster sur du pain grillé, des crackers ou des ciselés Maison Ostara.
Elle est également délicieuse pour garnir une focaccia, parfumer une sauce, accompagner des poissons grillés ou relever une salade méditerranéenne.
Le mot « tapenade » vient du provençal « tapeno », qui signifie câpre. Bien que l’olive en soit l’ingrédient principal, c’est traditionnellement la câpre qui a donné son nom à cette célèbre spécialité provençale.
| Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. |
Olives vertes françaises 82 % (olives vertes, eau, sel), câpres 10 % (câpres, eau, sel, vinaigre), huile d’olive, crème d’anchois 2,6 % (anchois salés, huile d’olive, vinaigre de vin, épices), ail, jus de citron concentré, poivre.
Contient : poisson (anchois).
Fabriqué dans un atelier utilisant également sésame, poisson et moutarde.
Recette traditionnelle : Des olives vertes françaises, des câpres et des anchois pour retrouver les saveurs emblématiques du Sud.
Fabrication provençale : Une recette élaborée en Provence dans le respect du savoir-faire méditerranéen.
Apéritifs gourmands : À tartiner sur du pain grillé, des crackers ou à intégrer dans de nombreuses recettes.
Des olives françaises à l’honneur : Plus de 80 % d’olives vertes pour une saveur généreuse et authentique.
Une recette polyvalente : Délicieuse sur des toasts, dans un sandwich, avec des légumes grillés ou pour relever une vinaigrette.
Le goût du terroir : Une tapenade qui évoque les marchés provençaux et les apéritifs au soleil.
Quelques toasts croustillants, un verre bien frais et cette tapenade verte au centre de la table. Son goût intense d’olives, subtilement relevé par les câpres et les anchois, invite immédiatement au partage et à la convivialité.
À l’apéritif ou en cuisine, elle apporte une touche méditerranéenne à toutes vos créations gourmandes.
Sur des toasts, des crackers, avec des gressins ou en accompagnement d’une planche apéritive.
Oui, cette recette est fabriquée en Provence.
Oui, elle accompagne parfaitement des pâtes, une focaccia, une vinaigrette, des légumes grillés ou une viande blanche.
Retrouvez toute l’authenticité de la Provence avec cette tapenade verte élaborée à partir d’olives françaises soigneusement sélectionnées. Une recette traditionnelle, relevée de câpres, d’anchois et d’huile d’olive, idéale pour des apéritifs ensoleillés et une cuisine pleine de caractère.
| Poids | 0,260 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7,50 × 7,50 × 6 cm |
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